車中飯とゴミの話
別に車中泊ではなくとも、車内でご飯を食べることは誰でも経験したことがあるのではないでしょうか。車中泊で食べる車中飯。そのポイントを、ゴミ問題の視点からお話しします。
車中飯の一番の問題はゴミ
人間が活動すると、ゴミが出ます。どんなに頑張っても、ゴミは出てしまいます。
車中泊旅の最大の問題は、ゴミ。
車内で調理するにせよ、買ってきたお惣菜を食べるにせよ、ゴミの問題は避けては通れません。
なるべくゴミを減らすためには、ゴミを持ち込まない、のが大事。
我が家が取り組んでいる方法をお伝えします。
自宅で下処理を済ます
野菜類は出発前に、洗った後 切ったり茹でたりしていきます。その状態で、保存容器に入れておくと、ゴミは出ませんよね。
また、サラダや浅漬けの状態にしてクーラーに入れておけば、いつでも食べることが出来ます。
2,3日の旅行なら充分この方法でゴミを減らせます。
購入時の包装は極力断る
エコバッグ持参は当然として、旅の途中で購入する食料については 極力包装を断ります。
販売用のトレーを外してください、とお願いすれば、対応してくれる商店もあります。
キッチンカーなどで購入したものは、その場で食べて、容器を返却させてもらうことも出来ます。
ゴミの出る食品を食べない
ゴミの出るような商品を購入しない、ということもポイントです。
例えば、手羽先のから揚げとか、枝豆とか、レトルト食品とか、。こういったものは自宅で食べましょう。
それでも出てしまったゴミは
充分に配慮したつもりでも、それでも出てしまうのがゴミです。
捨てられる場所、例えばキャンプ場とかRVパークとか、が無ければ、自宅に持ち帰ることになりますので、なるべく小さくまとめましょう。
我が家では、食品が入っていたトレーやプラのパックなどは、拭きあげた後、ハサミで小さく切っています。
また、臭いが出そうなゴミは、おむつ処理用の臭わないポリ袋に入れて保管します。
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車中飯 使った食器はどうする?
購入したお惣菜を食べるとき、買ってきたパックそのまま、というのは味気ないですよね。
youtubeなどを観ていると、食器の上にラップを巻いて食べている場面を見掛けますが、どうもそれも違うような気がします。結局、ラップもゴミになってしまいますしね。
我が家では、食後は食器にキッチンクリーナーを吹きかけて紙で拭きあげるようにしています。意外と綺麗になります。
もちろん、汚れがしみ込まない、拭きとりやすい食器を選んでおくことも大事です。
もっとも、紙のゴミは出てしまいますが、仕方ありません。
我が家で使っているキッチンクリーナーはこちらです。
左のボトルの原液を15倍に薄めてスプレーします。原液のボトルは二千五百円程度だったと思います。
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車中泊はゴミとの戦い
ゴミ処理がいろいろな自治体で有料になってきた昨今、旅行中のゴミ問題は切実なものがあります。
それが面倒で、全て外食にする方もいるのではないかと思います。
また、道の駅などでは、ゴミ箱があふれかえっているような状況も良く眼にします。
例えば、日本RV協会、などで、車中泊車に向けたゴミステーションの整備などをやってくださるとありがたいなぁ、と思います。
まずは、各々が出来るところから工夫していきましょう。